Blog: Onze favoriete Amsterdam Area restaurants

By on maart 29, 2016

Culinaire verrassingen…daar houden we ontzettend van. Een met zorg vormgegeven locatie, liefdevol bereide menuutjes, wijn die je als een kostbaar parfum tot je neemt of bediening die pas echt geniet als de gasten genieten… Het onderstaande favo’s lijstje vullen we af en toe aan. Wil je meer lezen over onze culinaire reisavonturen, ook buiten Nederland? Kijk dan binnenkort op Traveliciouz waar we gaan schrijven over ‘food, art & travel’.

restaurant-la-valladeAmsterdam

Restaurant la Vallade aan de Ringdijk 23 is een super romantisch plekje onderaan de dijk in een soort oud boerderijtje. Hier waan je je in een Frans dorp, ergens ver weg temidden van landerijen. Maar je bevindt je dus in druk booming Amsterdam. Je eet wat de pot schaft en door de knusse, huiselijke (en ook wel rommelige) inrichting met kaarsen en gebloemde kroonluchters heb je al snel gemoedelijke gesprekken over het leven. ’s Zomers zit je buiten tussen bloeiende lavendelstruiken (mmm…je neus gaat op vakantie naar Frankrijk) en kleurige geraniums. Ik denk dat we hier wel 1000 keer gegeten hebben. Het menu bestaat standaard uit 5 gangen en kost zo rond de Euro 35,50 en daar hoort ook een kaasplateautje bij. Beslist van tevoren reserveren, 020-665 20 25.

Balthazar's KeukenBalthazar’s Keuken aan de Elandsgracht 108 is ook zo’n restaurantje waar ze 1 menu per avond serveren (3 gangen voor 32,50). Hier heb je als hoofdgerecht de keuze tussen vlees of vis. Het voorgerecht bestaat uit kleine wereldse hapjes geserveerd op een grote zilveren schaal op een standaard. Het is altijd weer een verrassing wat er ‘op tafel’ komt. Opvallend veel verse kruiden en gerechten uit zuidelijke keukens. Denk bijvoorbeeld aan (onder andere dat kregen wij de laatste keer geserveerd) rode bieten tapenade, gekookte mosselen met vers Dille-roomsausje, notenbrood met crème van Parmezaan. Het is sterk aan te raden om hier op tijd te reserveren want ze zijn maar een paar dagen per week open en bijna altijd vol. Ze werken trouwens met 2 verschillende shifts per avond (neem de 2e, dan zit je rustiger!). Prima huiswijn trouwens uit de Languedoc voor ca. 15,- per fles! Reserveren via 020-420 21 14.

Saskia’s Huiskamerrestaurant vind je in de Albert Cuypstraat op nummer 203C. Helaas serveren ze tegenwoordig alleen nog aan groepen. En ja, het wordt eentonig maar ook hier serveren ze 1 menu per avond. Ooit begonnen als kleinschalig aanschuif-initiatief maar inmiddels uitgegroeid tot catering met restaurant voor besloten groepen. Super huiselijk ingericht en altijd erg lekker. De spullen komen zo van de markt die dagelijks door de deur plaatsvindt. Je betaalt een schappelijk bedrag voor het menu en hier is dat inclusief drank en koffie.


Bakkerswinkel Amsterdam2

De Bakkerswinkel 

Goed idee om hier op een druiligere zondagmiddag te lunchen met vrienden! Wij gaan altijd naar de Warmoesstraat (nummer 69) in Amsterdam. Sloophouten inrichting, maffe lampjes & kunst aan de muur, het lekkerste brood van Nederland, verse fruitsappen, taarten en soepjes… Probeer de high tea en zorg dat je in elk geval de huisgemaakte jam proeft want die is onovertroffen!

Flevoland (Almere)

Brasserie Bakboord – Hier is het altijd goed! De strak vormgegeven inrichting, uitzicht op het water (ja, met terrassen), de gastheren en gastvrouwen die verstand van zaken hebben en de constante kwaliteit van het eten…super! Ook leuk om te melden is het feit dat de meeste mensen in de bediening hun ‘wijnpapieren’ hebben gehaald. Daar kunnen ze je dus ook van alles over vertellen. En oja, groente komt hier als het even kan uit eigen moestuin! Neem vooral het verrassingsmenu met wijnarrangement. Voor BOB hebben ze een speciaal chauffeursarrangement!

Mariska Bronstring

About Mariska Bronstring

^^^ VANDAAR / media ^ optimist ^ antieke vakantieboerderij in Saale-Unstrut Duitsland ^ eco chic ^ upcycled interieur ^ ons hout gestookte fornuis ^ love your locals ^ nomad ^ organic ^ vega-fan ^ moestuin ^ realistische dromer ^ concepten ^ hart voor dieren ^ magazines ^ boeken ^ vintage & retro ^ stillevens ^ poetic interiors ^ poetic places ^ fotografie ^ upcycling ^ chocolade ^ life is a pickinick ^ slow cooking ^ Almere-Buiten Flevoland Netherlands ^^^ Voor o.a. goeie espresso, handgemaakt design, taartjes van patisserie Pompadour of van Dulce de Leche Boutique in Valencia, vintage kunst & concept stores en ontmoetingen met inspirerende mensen maak ik graag een omweg! En weet je wat...ik heb geen haast :)

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *